Антон Владимирович
Иногда блесна молчит, червь капризничает, а подлещик крутит хвостом. Несложная пачка рожков на полке рюкзака подсказала свежую тактику. Я сварил горсть изделий из твёрдых сортов пшеницы и отправился к заливному плёсу.
Пшеничная паста состоит из глютена и крахмала. Пока она бурлит в котелке, амилопектиновая фракция (коллоидный углевод, отвечающий за клейкость) набухает, создавая гладкую поверхность, отлично удерживающую ароматизаторы. Ещё через минуту рожки обретают упругость — зуб режет их с тихим хрустом, примерно такой же консистенции любит плотва.
Истоки идеи
Первые заметки о «макаронной» насадке встречаются в тетрадях донских рыбаков начала прошлого века. Тогда изделия из теста варились на костре, затем подвяливались на топорище, получая куржак дыма. Дымовой аромат и сегодня выделяет приманку среди конкурентов.
Современные фабричные изделия из твёрдых сортов обходят старую домашнюю лапшу по стойкости. Тугой глютен удерживает крючок даже при резком забросе со срывом дуги, а при вываживании не распадается, спасая время.
Выбор формата
Макароны-«перья» выдали лучший результат этой весной. Диаметр трубочки совпадает с цевьём десятого номера, стенка тонкая — жало выходит без усилий. Улиткообразные «фузилли» набирают воду и вращаются в струе, провоцируя окуня. Миниатюрные «орзо» имитируют икринки селёдки и служат стартовым кормом для стаи.
Перед рыбалкой заготавливаю две серии. Первая купается в настое листьев конопли и аниса — пряная волна обволакивает береговую линию за пару минут. Вторая держится в солодовом сиропе с микродозой диметилтигертиола (соединение с запахом карамели), поэтому любопытный карась смело засасывает жёлтый цилиндрик.
Чтобы изделие не падало с крючка, подсушиваю его три минуты на противне. Корочка схватывается, внутри остаётся эластичная сердцевина. При контакте с водой оболочка растрескивается, выпуская шлейф глюкозы.
Полевые испытания
На мелководном плёсе реки Чусовой температура воды держалась +14. Заброс под кромку камыша — и поплавок просел на десять миллиметров. Первая плотвица весом двести двадцать граммов оказалась на берегу через сорок секунд. За три часа я оформил пятнадцать хвостов, два из них перевалили за полкило.
Макаронная насадка устойчиво отсекает мелких ершей. Поверхность гладкая, укол шипов не выщипывает куски, поэтому ароматика остаётся стабильной. При тесте на фидере дальнего заброса приманка пережила восемь минут полёта со скоростью шестьдесят километров в час без потерь.
Зимой беру те же «перья», обжариваю сырой полуфабрикат на сухой сковороде до янтарного цвета. Такой способ карбонизирует крахмал, образуя декстрины с кофейным запахом. Подлёдная густера реагирует на них быстрее, чем на мотыль.
Крючок тефлоновый, тонкий. Сначала протыкают стенку трубочки, затем вывожу жало наружу ближе к концу, оставляя изгиб скрытым. Волокна глютена остаются целыми, узел не разбивает фактуру. Поводок из флюорокарбона диаметром 0,12 мм делает макаронину «летающей», ведь плотность материала ниже воды.
После сессии остатки приманки уходят в казани. В компании полевой тушёнки и чеснока рожки превращаются в ужин. Считаю такой финал эстетическим замыканием круга: та же насадка кормит рыбака, рыба кормит насадку.
Эксперимент трёх месяцев доказал жизнеспособность идеи. Макаронина удерживает аромат, держится на крючке, привлекает белую рыбу и окуня, мало интересует ерша. Буду расширять диапазон пасты и вкусов — думаю о спагетти с ладаном для язя.