Антон ВладимировичЯ вырос на берегу Финского залива, где утром воздух пахнет йодом, а зимним вечером — свежесрезанным огурцом, исходящим от изящной корюшки. Уже три десятка лет я оглушаю тишину льда дробью мормышечной цепочки, но прежде чем опустить снасть, насыпаю в лунку собственную смесь. Каждая горсть привлекает серебристую стайку быстрее трели трещотки.
Смеси для корюшки создаю по принципу «пахнуть, но не перекармливать». Рыба капризна: лишний протеин насытит, недостача ароматики оставит равнодушной. Компоненты подбираю с поправкой на прозрачность воды, силу течения, температуру льда.
Зерновая основа
Главную фракцию формируют из обжаренного овсяного толокна и ржаных панировочных сухарей тонкого помола. Зерно при низкой температуре выделяет сладковатый пар, напоминающий запах корма молоди мойвы, на который реагирует корюшка. Чтобы структура не всплывала, добавляю пшеничные отруби крупного разбора только после увлажнения — так частицы постепенно опускаются, создавая мутный шлейф.
Для связывания использую картофельный крахмал — ложка на литр сухой массы. При контакте с водой крахмал превращается в клейстер и удерживает микрокапсулы ароматизатора. Шар держит форму десять-двенадцать секунд, а затем рыхлеет, высвобождая пыль.
Белковую икру смеси даёт рыбная мука из свежей мойвы. Пропорция одна часть муки к шести частям зерновой базы. Доля белка достаточна для удержания стаи, однако голод корюшку не убивает, шабаш продолжается до тех пор, пока приманка живёт на крючке.
Запах и вкус
Корюшка славится огуречным шлейфом, поэтому обман пахучими веществами напоминает перегонку парфюма. В дело идёт гексиловый спирт, выделенный из семян иссопа, или обжигаю фенхель и собираю эфир, который затем сажу на декстрозу. Десять капель на килограмм делают запах густым и объёмным. Анисовую эссенцию держу под рукой, когда вода мутновата: резкий нот вызывает поиск приманки по обонянию.
Сухой мотыльный жмых при помоле оставляет на ладонях рубиновую пыль. Щепотка этого красного порошка красит шлейф и повышает пищевую ценность. Феромонная добавка «MegaTrol-Ø2» содержит триметиламин и диоксид серы — классический сигнал морских пленов. Кладу три грамма, чтобы удержать рыбу у дна, не раздражая хищника.
Тактика закорма
При толщине льда сорок сантиметров и глубине пять-шесть метров считаю оптимальной стартовой дозой три шара размером со сливу. Первые два отправляю к самому дну, третий разламывают пальцами и роняю кусками: часть взвесью зависает в среднем слое, поднимая корюшку выше. После пяти пойманных рыб повторяю половину старта, но без разламывания, чтобы стая не растянулась.
Темп регулирую диаметром шаров. При активном клёве скатываю шар величиной с фундук — он тает быстро, ускоряя перерыв между подсечками. При пассивной рыбе шар размером с мандарин работает дольше, удерживая интерес одиночек.
Смесь опускаю в капроновой сетке-кормушке, нагрузка из свинца исключает дрейф по течению. Над лункой вешаю пластиковый колпак, чтобы аромат не разносился по ветру и не собирал конкурентов поблизости.
Заготавливаю прикормку партиями по пять килограммов. Сухую базу держу в капроновом мешке с вентиляцией, подальше от света. Перед выходом на лёд часть смеси добавляю в железную флягу тёплой воды, закрываю, встряхиваю. Такой способ равномерно пропитывает частицы без комков.
В позднем феврале включаю в рецепт жёлтую гороховую пыль: на фоне кислородного голодания рыба интересуется растительным жиром. В марте, когда корюшка поднимается кормиться ближе к поверхности, исключаю крахмал, чтобы шлейф растворялся быстрее.
Компоненты смеси не содержат гагарина и синтетического красителя Е124, так что требования рыбоохранной службы выполнены. Жмых вынимаю из коры техника без разбавителей, семена иссопа приобретаю в фито-лавке.
Хорошая прикормка — диалог с рыбьим носом: отвечаешь ароматом, слышишь поклёвкой. Я держу блокнот, куда вписываю пропорции, температуру, давление. Зимой подо льдом ничего не прощается, зато точность награждает прозрачной россыпью трепещущих «огурцов» в ящике.